Ting forteller - Gimsøy kloster

Gimsøy Kloster fabrikken ble etablert som aksjeselskap i 1933. Den startet først på Klosterøya i Skien på tomta etter det gamle benediktiner nonneklosteret som brant i 1546. Klosteret var i virksomhet fram til reformasjonen.

Bedriften Gimsøy Kloster produserte fruktvin, saft, leskedrikker, essenser m.m.bl. a. syltevoks til å forsegle syltetøy for å hindre muggsopp.

I 1941 ble bedriften overtatt av Elfas (Elgsæter fabrikker i Trondheim) under navnet Norsk Fruktaroma A/S. Navnet ble endret tilbake til Gimsøy Kloster i 1959. I 1973 flyttet Gimsøy Kloster fabrikken til et nytt industribygg på Kjørbekk i Skien under navnet Elfas Gimsøy A/S. Etter flere oppkjøp /fusjoner ble Elfas Gimsøy innlemmet i Orkla.

Disse karaflene har vært brukt til essenser og er produsert på Moss Glassverk.

Det sies at navnet Jomfruland ( Kragerø ) kommer av at nonnene på Gimsøy Kloster hadde et feriested på denne øya.

Den lokale uttalen på navnet Gimsøy er Gjemsø som var navnet på Klosterøya tidligere.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.