Ting forteller - Persildukkene

 

Det var Arne Magnussen som klarte å få den tyske vaskemiddelprodusenten Henkel & Co til å etablere seg i Moss. Her var det stor arbeidsledighet og Magnussen gjorde alt han kunne for å skaffe Moss arbeidsplasser. I 1939 sto denne fabrikken ferdig i Værftsgaten 7.

Et lite vers fra Mossefirkortene.

Per og Sille ser du her

Begge to har skitne klær

Mor her må nok storvask til

Henko først og så Persil.

Fabrikken produserte flere forskjellige vaske- og skure midler. 

Persil, Henko, Smil, Bas, Sesam, Sil, Peva, Imi, Ata kraft og Ata mild.

Etter 2. verdens krig ble Persil fabrikken beslaglagt av den norske stat.

På 1950 tallet hadde baksidene på vaskepulverpakkene Henko og Persil papirdukker man kunne klippe ut (etter å ha skrapet bort vaskepulveret som satt fast i pappen.) Klær til dukkene kom det også, Henko pikens klær var på Persil pakken , og Persil pikens klær var på Henko pakken. Slik sikret produsentene seg at man kjøpte begge .

I 1982 ble produksjonen flyttet til Oslo, hvor Lilleborg fortsatte å produsere noen av produktene.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

Ting forteller - Elefantpils fra Moss Bryggeri

Elefant pils fra Moss Bryggeri.

Denne Elefantpilsen har aldri vært i salg. Den ble brygget og tappet i 1983 for 

M. Peterson & Søn til 100 års jubileet for cellulose produksjon i Moss. 

Det er ikke bare innholdet som er et mosseprodukt, glassflasken er laget på 

Moss Glassverk og korken på Skannem.

Logoen , elefanten, danner navnet Moss og er et kjent varemerke. 

Elefantlogoen ble laget på 1930 tallet og er (var) et symbol på kraftpapiret til 

M. Peterson &Søn.

Nå er M. Peterson & Søn i Moss nedlagt, men elefanten «lever» i form av en 

flott skulptur på den tidligere fabrikktomta.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

Ting forteller - Sjørøverbrusen

Den 12.mai 1990 kom en 40 fots skøyte seilende inn i kanalen. Skuta var bygget ved et verft i Risør og nå kom den til Moss for å døpes. Om bord var Thorbjørn Egner og han skulle være gudfar. På begge sider av kanalen var det fullt av folk. Skuta var en» ekte sjørøver skute» og den skulle til dyreparken i Kristiansand. Grunnen til at den ble døpt her er at i sangen om kaptein Sorte Bill.( Han fra femtenhundre – og fjorten) har Moss en plass -og skuta heter Klara og er very well bekrutta hei faderi og faderullandei. Å kjent og fryktet er a i fra Moss og til Calkutta hei faderi…..


I forbindelse med dåpen laget Moss Bryggeri en champagne "sjørøver" brus. Flasken er merket MG. Sjørøverglasset er også fra Moss Glassverk. Det inngår i en serie på 15 glass med forskjellige motiver fra Thorbjørn Egners verden. Disse glassene ble laget som emballasje til Mills sennep. Glassene hadde hvite plast lokk merket Mills og Margarincentralen

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

Ting forteller - Parketten Restaurant

Høsten 1960 åpnet restaurant Parketten i Dronningens gate 27 i Moss. En førsteklasses restaurant hvor den danske hovmester Nielsen hadde overoppsynet i restauranten, og på kjøkkenet var det kjøkkensjef Kappel som bestemte – også han var dansk.

Denne tallerkenen er spesielt tegnet for denne restauranten og er laget hos Stavangerflint. Det er mange mossinger som har fått maten servert på en slik tallerken og den vil nok vekke mange minner.

Restauranten ble de første årene drevet av restauratør Torsvik, som også drev Park hotell og restaurant. I 1964 overtok ekteparet Christiansen, og etter dem var det Paul Andre Schaltenbrand som drev disse stedene. Han forandret navnet Park restaurant til Triangelen og hotellet ble stengt.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

Ting forteller - Suppebollen på Møllhausen

Denne suppebollen vekker gode minner hos meg, minner om et arbeidsted hvor jeg gledet meg til å gå på jobb hver dag. Jeg var bare 14 ½ år gammel (1957) da jeg begynte som ryddepike på Møllhausen, og da jeg fylte 16 år fikk jeg valget av Van der Lagen om jeg ville begynne på kontoret og gå på handelskole om kvelden eller å begynne som lærling på kjøkkenet. Jeg valgte kjøkkenet og har aldri angret. Kjøkkensjefen var den gang Paul Andre Schaltenbrand, og han ga meg lærebøker og hørte meg i lekser. 

Vi kokte 10 liter suppe hver dag, kraften kokte vi selv i store kasseroller på komfyren, slik at vi alltid hadde god kraft til supper og sauser. All mat som ble laget på Møllhausen den gangen ble laget fra bunn av. 

Det ble kokt forskjellige supper hver dag og vi hadde mange faste gjester som kjøpte suppe. En bolle suppe kostet i 1957 80 øre. Mange av gjestene våre ba om en potet i suppen og det fikk de gratis.

        Foto: Th. Bachmann

I Kafeteriaen solgte vi husmannskost til middag 3-4 retter og suppe og dessert. Det var en stor smørbrøddisk med et godt utvalg av smørbrød, rundstykker og kaker. Kakene og brødvarene kom fra Oslo hver dag klokken 11. Det var f.eks. 6 forskjellige sorter wienerbrød som ikke var seige, men knasende sprø.( Hanekam, Parisienne, firkantet med eplefyll, rundt med eggekrem, skårent med makronfyll og skårent med eplefyll.)

I 2.etasje i restauranten var det i tillegg til dagens rett og dagens lunsjrett en fyldig ala carte meny.

Det er synd at vi ikke har et slikt sted som Møllhausen var, et koselig møtested med god mat og hyggelig atmosfære. Det har nå stått stengt i mange år, tenk om noen kunne åpne en kafeteria/restaurant der igjen.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".
Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

        Foto: Familen Kronberg

Ting forteller - Coca Cola 100år

1886 – 1986 Coca Cola 100 år.

Coca Cola ble først solgt i glass fra såkalte «Soda Fountains» For 5 cent fikk man et glass med Coca Cola og du kunne se hvordan den ble laget. Det ble målt opp Coca cola sirup i et glass med navnet Coca Cola , tilsatt kullsyrevann og isbiter og rørt rundt.

I 1901 ble de først rettighetene til å selge Coca Cola på flaske solgt. De først flaskene var vanlige flasker med svakt skrå skuldre, og med navnet Coca Cola støpt nedenfor skulderen.

I 1915 fikk Root glass company i Philadelphia i oppdrag å utvikle en egen flaske for Coca Cola. Eierne ville ha en helt spesiell flaske som alle ville kjenne igjen overalt – og som også kunne kjennes igjen i mørket. Flasken i seg selv skulle være et varemerke. Flasken har forandret seg gradvis opp gjennom årene.

Denne flasken er antagelig en prøveflaske, 

den har navnet Coca Cola innstøpt på midten av flasken. 

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".

Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.

Ting forteller - Jelø Glasværk

Dette husholdningsglasset er produsert ved Jelø Glasværk som lå i Værftsgaten på Jeløy. Glassverket var i drift fra 1899 og det startet opp med svenske glassblåsere. Værket var et såkalt småglassverk som produserte fint glass, mugger, karafler og drikkeglass. Ville man ha navn eller monogram på glassproduktene kunne det bestilles. Bedriften fikk det dessverre ikke til å lønne seg og alt i april 1900 var A/ S Jelø Glasværk konkurs.

24.1 1901 starter værket opp igjen, nå under navnet A/S Jelø nye Glasværk. Ny pipe og ny smelteovn ble bygget og man utvidet produksjonen med flasker, medisinglass og husholdningsglass. Dette munnblåste husholdningsglasset er fra dette glassverket . Det er kjøpt hos Skogs Olsen som hadde kjøpt det av en etterkommer av en arbeider på Jelø Glasværk.

A/S Jelø nye Glasværk klarer heller ikke å få til en lønnsom drift. Allerede 31. oktober 1902 var også dette glassverket konkurs.

Mossehistorien i samarbeid med Karin Behn-Skjævestad presenterer "Ting forteller".

Litt smådrypp fra Karins brede og allsidige kunnskap om lokalhistorie og annet spennende.